পোষা মাংস-ভিত্তিক খাবার উত্পাদনের জন্য কেন টুইন-স্ক্রু এক্সট্রুডারগুলি আরও উপযুক্ত?

পোষ্য খাদ্য উত্পাদনের ক্ষেত্রে, কাঁচামালগুলির রচনায় স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যার মধ্যে মাংসের পণ্যগুলি আধিপত্য বিস্তার করে। এই ধরণের কাঁচামাল পণ্যটিকে একটি শক্তিশালী সান্দ্রতা দেয়, যা প্রক্রিয়াজাতকরণ সরঞ্জামগুলির জন্য একটি গুরুতর চ্যালেঞ্জ তৈরি করে। এই জাতীয় কাঁচামালগুলির মুখোমুখি হওয়ার সময়, একক-স্ক্রু এক্সট্রুডাররা প্রায়শই অর্থনৈতিক এবং দক্ষ উত্পাদন অর্জনে অসুবিধা বোধ করে, যখন টুইন-স্ক্রু এক্সট্রুডাররা তাদের অনন্য পারফরম্যান্সের সুবিধার সাথে পোষা মাংস-ভিত্তিক খাবারগুলি উত্পাদনের জন্য একটি আদর্শ পছন্দ হয়ে উঠেছে।

পোষা খাবারে মাংসের পণ্য কাঁচামাল, কারণ তারা প্রোটিন এবং ফ্যাট হিসাবে জৈব উপাদানগুলিতে সমৃদ্ধ, শারীরিক বৈশিষ্ট্যগুলি দেখায় যা প্রক্রিয়াজাতকরণের সময় সাধারণ শস্যের কাঁচামালগুলির চেয়ে সম্পূর্ণ পৃথক। মাংসের পণ্যগুলি তাপ, চাপ এবং যান্ত্রিক ক্রিয়াকলাপের অধীনে আঠালো এবং সংশ্লেষণের ঝুঁকিপূর্ণ, যা কেবল বৈষয়িক পরিবহনের অসুবিধা বাড়ায় না, তবে প্রক্রিয়াজাতকরণের সময় অসমতা সৃষ্টি করতে পারে এবং পণ্যের গুণমানকে প্রভাবিত করতে পারে। একক স্ক্রু এক্সট্রুডাররা সাধারণত উপাদানটিকে এগিয়ে ঠেলে এবং এক্সট্রুশন প্রসেসিং সম্পাদন করতে একক স্ক্রু ঘূর্ণনের উপর নির্ভর করে। অত্যন্ত সান্দ্র মাংসের পণ্য কাঁচামালগুলি প্রক্রিয়াজাত করার সময়, একক স্ক্রু কার্যকরভাবে এবং সমানভাবে উপাদান পরিবহন করা কঠিন এবং উপাদান জমে থাকা এবং বাধা হিসাবে সমস্যা হওয়া সহজ। তদুপরি, একটি একক স্ক্রু এক্সট্রুডারের শিয়ারিং প্রভাব তুলনামূলকভাবে কেন্দ্রীভূত এবং শক্তিশালী। মাংস পণ্যগুলির জন্য, যা নরম এবং সান্দ্র কাঁচামাল, অতিরিক্ত শিয়ারিং মাংসের পণ্যগুলির সাংগঠনিক কাঠামোর ক্ষতি করতে পারে, ফলে পুষ্টির ক্ষতি হয় এবং পণ্যগুলির স্বাদ এবং উপস্থিতিকেও প্রভাবিত করে।

তীব্র বিপরীতে, টুইন-স্ক্রু এক্সট্রুডারের নকশাটি সান্দ্র উপকরণগুলির প্রক্রিয়াজাতকরণের প্রয়োজনীয়তা পুরোপুরি বিবেচনা করে। এর অন্যতম উল্লেখযোগ্য সুবিধা হ'ল শিয়ার রেঞ্জ হ্রাস। টুইন-স্ক্রু এক্সট্রুডার দুটি স্ক্রুগুলির সমন্বিত কাজের মাধ্যমে ব্যারেলের উপাদানগুলির প্রবাহের পথটিকে আরও জটিল এবং যুক্তিসঙ্গত করে তোলে। স্ক্রুটির ধাক্কায়, উপাদানের কিছু অংশ হাতের অভ্যন্তরের প্রাচীর বরাবর একটি সি-আকৃতির উপাদান প্রবাহ গঠন করে এবং অন্য অংশটি স্ক্রুটির জাল অংশের ফাঁক দিয়ে প্রবাহিত হয়। এই অনন্য প্রবাহ মোডটি স্থানীয় অঞ্চলে উপাদানগুলির অতিরিক্ত শিয়ারিং এড়ায়। মাংসের পণ্য কাঁচামালগুলির জন্য, মৃদু এবং অভিন্ন শিয়ারিং কেবল উপাদানের সম্পূর্ণ মিশ্রণ নিশ্চিত করতে পারে না, তবে মাংসের পণ্যের মূল কাঠামো এবং পুষ্টিগুলি সর্বাধিক পরিমাণে ধরে রাখতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, প্রধান কাঁচামাল হিসাবে তাজা মাংসের সাথে পোষা খাবার উত্পাদন করার সময়, টুইন-স্ক্রু এক্সট্রুডার মাংসের ফাইবারের অখণ্ডতা বজায় রেখে অন্যান্য উপাদানগুলির সাথে সমানভাবে মিশ্রিত মাংসকে মিশ্রিত করতে পারে, স্বাদ এবং পুষ্টির ক্ষেত্রে চূড়ান্ত পণ্যটিকে পোষা প্রাণীর প্রাকৃতিক ডায়েটের কাছাকাছি করে তোলে।

টুইন-স্ক্রু এক্সট্রুডারদের আরও কার্যকর পাম্পিং প্রভাব রয়েছে। দুটি স্ক্রু দুটি ঘনিষ্ঠভাবে সহযোগিতা কনভেয়রগুলির মতো একসাথে কাজ করে, যা সান্দ্র উপাদানটিকে সুচারুভাবে এগিয়ে পৌঁছে দেওয়ার জন্য একটি শক্তিশালী এবং স্থিতিশীল চালিকা শক্তি তৈরি করতে পারে। পোষা খাবারের উত্পাদনে, এটি তাজা মাংস, মাংসের গুঁড়ো বা উচ্চ ফ্যাটযুক্ত কাঁচামালযুক্ত, যমজ-স্ক্রু এক্সট্রুডার সহজেই এটি সহ্য করতে পারে, এটি নিশ্চিত করে যে উপাদানটি প্রসেসিং প্রক্রিয়া জুড়ে একটি অবিচ্ছিন্ন এবং স্থিতিশীল প্রবাহের অবস্থা বজায় রাখে। এই দক্ষ পাম্পিং ক্ষমতা কেবল উত্পাদন দক্ষতার উন্নতি করে না, তবে পণ্যের মানের ধারাবাহিকতাও নিশ্চিত করে। বড় আকারে পোষা খাবার উত্পাদন করার সময়, স্থিতিশীল উপাদান বিতরণ মানক উত্পাদন অর্জনের মূল চাবিকাঠি এবং টুইন-স্ক্রু এক্সট্রুডারের এই বৈশিষ্ট্যটি কেবল এই প্রয়োজনটি পূরণ করে।

এছাড়াও, এর স্ব-ওয়াইপিং প্রভাব অ্যাকোয়াফিড পেটফুড টুইন-স্ক্রু এক্সট্রুডার মেশিন এটিও একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় যা এটি পোষা মাংস-ভিত্তিক খাদ্য উত্পাদনে দাঁড়ায়। উত্পাদন প্রক্রিয়া চলাকালীন, দুটি স্ক্রুগুলির জাল এবং আপেক্ষিক চলাচল স্বয়ংক্রিয়ভাবে স্ক্রু পৃষ্ঠের সাথে সংযুক্ত উপকরণ এবং ব্যারেলের অভ্যন্তরীণ প্রাচীরটি সরিয়ে ফেলতে পারে। শক্তিশালী সান্দ্রতা সহ মাংস পণ্য কাঁচামালগুলির জন্য এই ফাংশনটি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। এটি কার্যকরভাবে সরঞ্জামগুলির অভ্যন্তরে উপকরণগুলির অবশিষ্টাংশ এবং জমে এড়ায় এবং উপাদানগুলির অবশিষ্টাংশের কারণে সৃষ্ট মাইক্রোবায়াল বৃদ্ধি এবং পণ্য দূষণের ঝুঁকি হ্রাস করে। একই সময়ে, স্ব-ওয়াইপিং এফেক্টটিও নিশ্চিত করতে পারে যে সরঞ্জামগুলি সর্বদা দীর্ঘমেয়াদী অবিচ্ছিন্ন ক্রিয়াকলাপের সময় একটি ভাল কাজের শর্ত বজায় রাখে, সরঞ্জাম রক্ষণাবেক্ষণ এবং পরিষ্কারের ফ্রিকোয়েন্সি হ্রাস করে এবং উত্পাদন দক্ষতা আরও উন্নত করে।

প্রকৃত উত্পাদন প্রক্রিয়াতে, টুইন-স্ক্রু এক্সট্রুডারের এই সুবিধাগুলি পুরোপুরি প্রতিফলিত হয়। কাঁচামালগুলির প্রিট্রেটমেন্ট থেকে শুরু করে চূড়ান্ত পণ্যটির ছাঁচনির্মাণ পর্যন্ত, টুইন-স্ক্রু এক্সট্রুডার জটিল প্রক্রিয়াজাতকরণ পদ্ধতিগুলির একটি সিরিজ সম্পূর্ণ করতে পারে। তাজা মাংস, মাংসের গুঁড়ো, শস্যের গুঁড়ো, তেল এবং চর্বি এবং বিভিন্ন পুষ্টিকর অ্যাডিটিভগুলি অনুপাতের সাথে মিশ্রিত হয় এবং যমজ-স্ক্রু এক্সট্রুডারে প্রেরণ করা হয়। ব্যারেলটিতে, উপাদানটি স্ক্রু দ্বারা চালিত হয় এবং ঘুরে দেখার, মিশ্রণ, শিয়ারিং, হিটিং এবং ফুঁকানোর প্রক্রিয়াগুলি সহ্য করে। টুইন-স্ক্রু এক্সট্রুডারের বিশেষ কাঠামো এবং কার্যনির্বাহী নীতির কারণে, উপাদানগুলি পুরোপুরি রান্না করা যেতে পারে এবং সমানভাবে উপযুক্ত তাপমাত্রা, চাপ এবং শিয়ার শর্তের অধীনে মিশ্রিত করা যেতে পারে এবং অবশেষে ডাই গর্তের মাধ্যমে এক্সট্রুড করা বিভিন্ন আকার এবং স্পেসিফিকেশনগুলির পোষা খাবারের কণা তৈরি করে ৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩৩ হু